Foods_Hjerte_waffelsJam_Wilfa_LR

Ingredienser

100 g smør
5 æg
5 spsk sukker
4 dl mælk
1,5 tsk kardemomme
0,5 tsk bagepulver
5 dl hvedemel

Fremgangsmåde

Smelt og afkøl smøret. Pisk æg og sukker med et piskeris. Pisk mælk, kardemomme og bagepulver i blandingen, derefter smeltet smør og mel. Pisk til du får en jævn dej. Lad dejen stå i 20 minutter i køleskabet.

Server vaflerne nystegte med syltetøj.