fbpx
Utility Knife EGO VG10
Utility Knife EGO VG10
Utility Knife EGO VG10
Utility Knife EGO VG10
Utility Knife EGO VG10
Utility Knife EGO VG10

Universalkniv EGO VG10

kr 949,00

EVG13UK

Universalkniv med et fint blad, der er slebet for at forblive skarp i lang tid. Skær bær, hvidløg og cheddar uden problemer. Knivbladet er 13 cm og let at manøvrer i uanset hvad, du skærer.

EGO er designet i Norge af Wilfa, der har leveret produkter til hjemmet siden 1948.

Anbefalet af det danske kokkelandshold.

Retail Price

899,-

Varenummer: 700235 Kategorier: ,

Information

Produktbeskrivelse

Den universelle kniv er en vigtig kniv i køkkenet. Kniven er designet til at ligge afbalanceret i hånden med en passende vægt, så den kan bevæges på mange måder. Bladets egenvægt gør, at kniven arbejder let gennem råvarerne, samtidig med at vinklen på knivbladet giver helt optimale skæreegenskaber. Knivbladet er fra Japan, som foretrækkes i den professionelle verden.

Den runde kniv har et flot kantet blad, der er slebet for at forblive skarp i lang tid. Skær bær, hvidløg og cheddar uden problemer. Denne 13 cm universalkniv er let at bruge til enhver fødevare.

Bladet har en længde på 13 cm og en hårdhed på HRC: 60±2.

Læs mere

Highlights

  • 13 cm all-around kniv
  • Knivbladmateriale: 67 lag stål + kerne i japansk VG10
  • Håndtag: Behandlet pakkatræ
  • Bladets hårdhed: HRC: 60±2
  • Slibevinkel: 15°
  • Balancepunkt: Mellem
  • Anbefalet af det danske kokkelandshold